Pelita.online – Minuman kopi kekinian ini lagi viral di kalangan pencinta kuliner. Minuman kopi susu ini dipopulerkan dari Korea Selatan.
Yang menarik dari Dalgona Coffee adalah kopi susu, gula, dan air panas diaduk hingga kental berbusa. Kemudian, cara meminumnya dicampur dengan susu dan es batu.
Kali ini, tidak hanya bisa dibuat sebagai minuman. Dalgona Coffee juga bisa dikreasikan menjadi puding lezat.
Cara membuat Dalgona Coffee Puding juga tidak sulit. Ingin tahu resep simpel membuat Dalgona Coffee Puding? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @faraleyama, Rabu (1/4/2020).
Bahan :
250 ml susu uht
100 ml susu kental manis tambahkan air hingga 300 ml
5 gr bubuk agar agar / 1sdt teh
30gr gula pasir (3sdm)
Cara Membuat:
1. Rebus semua bahan sampai mendidih, dan matikan api.
2. Hilangkan uap panas, tuang di cups, dinginkan di kulkas.
Bahan Cream Coffee
4 sdm nescafe 4sdm gula palm
4 sdm air panas
Aduk sampai creamy dan glossy.
Penyelesaian : Toping puding cups dengan cream coffee, lalu taburi remahan regal.
Catatan: resep puding ini hasilnya seperti silky lembut, gampang cair, jadi khusus untuk tuang di cups.
Sumber : iNews.id
