Pelita.Online – Kopi, minuman hitam pahit ini menjadi teman yang nikmat kala pagi. Juga menjadi penawar rasa lelah di tengah penatnya aktivitas.
Minuman ini memiliki aroma yang khas. Menyeruputnya, tubuh bisa kembali segar dan siap untuk beraktivitas kembali.
Kopi digemari hampir sebagian besar masyarakat dunia. Bahkan di sejumlah negara terdapat tradisi ngopi yang unik.
Dikutip dari food.ndtv.com, berikut 5 negara yang memiliki tradisi minum kopi yang khas:
Italia
Italia dikenal dengan sajian kopinya yang khas, espresso. Kopi ini tersaji dalam cangkir kecil lalu dinikmati dengan cara berdiri.
Juga ada cappucino yang sudah mendunia. Memesan secangkir cappucino di malam hari akan dianggap aneh. Karena waktu yang tepat untuk menikmati cappuccino adalah pagi hari.
Turki
Pepatah ‘Kopi harus hitam seperti neraka, sekuat kematian, dan semanis cinta’ begitu terkenal di Turki. Di negara ini, kopi biasa dinikmati usai makan.
Kopi akan dituangkan dari teko tembaga leher panjang yang terkenal dengan nama Cevze. Ada permen yang tersaji sebagai pendamping untuk mengilangkan rasa pahit pada kopi.
Kuba
Menikmati kopi merupakan ritual wajib bagi setiap orang Kuba. Memiliki secangkir kopi yang kuat setiap hari adalah bagian integral dari budaya Kuba.
Arab Saudi
Di Arab Saudi, kopi selalu disajikan lebih dulu kepada orang yang lebih tua. Biasanya, kopi dihidangkan dengan ramuan kapulaga dan kurma untuk menyeimbangkan kepahitan yang ekstrem.
Ethiopia
Orang Ethiopia sangat menyukai kopi. Bahkan kopi sudah dianggap sebagai minuman nasional.
Saat membuat kopi, orang Ethiopia biasanya memasukkan gula terlebih dahulu kemudian menambahkan kopi dan air secara bersamaan. Selain itu, tiga porsi kopi dibuat dengan nama masing-masing yaitu awol, tona dan baarka yang berarti “diberkati”.
Jika kamu merupakan pecinta kopi dan berencana untuk pergi ke negara-negara tersebut, kopi harus menjadi sajian minuman yang patut dicoba.
merdeka.com
